桔子有什么作用?

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橘子的药用价值 1、化痰止咳 橘子是清热降火的食物,对于肺热咳嗽痰多的人,可以适当的吃一些橘子来缓解病情,如果身体出现咽喉干痛、声音嘶哑的情况,也可以多吃一些橘子来润喉润燥,保护声带。 2、美白皮肤 橘子中含有丰富的维生素C,而维生素C是人体需要补充的维生素之一,可以通过食用橘子来满足身体的需要,而且还能起到美容养颜的效果,特别是爱美的女性,可以适当吃些橘子来保持皮肤的滋润和健康。 3、降低患乳腺癌几率 研究发现,在所有的水果中,柑橘类的果实能够使体内激素水平升高,进而有防止肿瘤形成的作用。美国一项针对5000名女性的最新研究显示,每天饮用适量柑橘类果汁能大大降低患上乳腺癌的风险。 4、预防冠心病 英国科学家研究发现,橘子等柑橘类水果有助于防止心脏病和卒中。他们在动物实验中发现,一种叫做槲皮素的植物化学物质可以有效阻止胆固醇沉积在动脉内壁,从而起到预防心脏病发作的作用。

5、帮助减肥 据营养学家研究测定:每100克橘子中含有热量171千卡,蛋白质0.9克,脂肪0.5克,碳水化合物25.9克,膳食纤维0.6克,钙25毫克,磷19毫克,铁0.8毫克,锌0.15毫克,硒0.1微克,铜0.08毫克,锰0.02毫克,钾159毫克,钠1.3毫克,镁13毫克,氯16毫克。其中热量和碳水化合物的含量都比较高,但蛋白质含量却较低,所以在食用橘子时,应该注意适量,否则有可能会造成营养物质摄入不平衡。

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1、预防贫血

桔子含有铁和铜,有助于构建血红蛋白和预防贫血。血红蛋白主要的功能是为肌肉和组织携带氧气,如果血红蛋白含量不足,就容易导致慢性缺氧和慢性疲劳,体质也会变差。

2、保护心血管

桔子中含有的柚皮苷以及芦丁能有效溶解胆固醇,降低血脂,维持正常的血压水平,所以它具有维持心血管系统健康的作用。芦丁能有效改善血管通透性,增加血管弹性,降低血管脆性,避免血管破裂。每天吃2~3个桔子就能满足芦丁需求量,降低毛细血管通透性,维持血管健康,减少高血压或心血管疾病患者出血点。

3、抗菌消毒

桔子中含有的香精油、柚皮碱和橘皮苷等成分都有明显的抗菌效果,可杀死或抑制常见的细菌比如葡萄球菌和沙门氏菌等。此外,桔子还有一定的抗病毒功效。

4、抗癌防癌

桔子中含有的类胡萝卜素以及柠檬酸,能有效抑制致癌物质亚硝胺的生成,有效降低胃癌发生率。类黄酮能有效抑制癌细胞生长速度,避免癌细胞粘附于血管。值得一提的是,柑橘类中含有的烯醛,有助于溶解肺部以及支气管分泌物,能让呼吸变得更加顺畅,减少支气管炎发生。

5、化痰止咳

桔子中含有的β菲脑烯以及柚皮苷等成分,有利于祛痰以及止咳。此外,桔子中含有的柠檬烯,能有效抑制呼吸道细菌滋生,降低患呼吸道疾病风险。

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