糯米有什么作用？
1、 益气的作用：因为糯米中含有大量的蛋白质，而蛋白质含量是比较高的，所以可以有效的帮助我们强身健体；此外经常吃一些糯米还有助于调养脾胃，增加肠胃的运动，缓解消化不良的症状。 2、 改善贫血的作用：由于糯米中含有丰富的微量元素铁和锌，这两种元素都是制造血红蛋白的原料，因此经常吃些糯米有助于预防缺铁性贫血。
3、 收敛止泻的作用：对于慢性腹泻的人来说，可以通过食用糯米来达到收敛止泻的效果。这是因为糯米中的蛋白质能够刺激人体免疫系统的细胞，进而起到收涩止泻的功效。如果出现了急慢性肠炎以及脾虚腹泻的情况，可以试试在饮食中添加一些糯米，或者将糯米水煎饮用，有助于缓解症状。 除了直接食用外，也可以将糯米炒熟后调成糊状，摊在油纸上，放在锅里用文火烤干，然后磨成粉，空腹食用。对脾胃虚弱、大便溏薄、食欲不佳的患者有调节效果。
4、 解毒的作用：对于一些有毒的物质，例如重金属铅或者是农药杀虫脒等等，都具有一定的毒性，但是如果我们经常食用一些糯米的话，这些有害的物质就会失去活性，从而减少我们身体内对这些物质的摄入。
5、 美容的作用：由于糯米含有维生素B族，而这种物质正好具有美容的效果，因此女性朋友可以多食一些糯米来达到美容的效果，另外它还能够有效抑制皮肤斑点形成，对于美白肌肤有很大的好处。