当归有副作用吗?
中医讲,药都有四气五味,有毒无毒。这里说的毒是药物对人体的不良作用。中药里的“毒”和西药的“毒”不是一个概念。但中药的“毒”,是可以影响人体的正气,导致机体功能失调,出现不适症状。 那么当归的毒是不是这样子呢?我们可以通过现代的药理来研究一下。 当归的主要功效成分是阿魏酸、苯甲醇、多糖类等,经体内代谢后,可能产生4-羟基苯胺和丙烯醛等有害物质。但是,这些物质是否真的具有毒性,目前还有争议。有的研究者认为4-羟基苯胺有肝毒作用;而另有研究者则认为,大剂量的4-羟基苯胺灌胃给药给大鼠,并没有出现中毒及死亡的现象。
至于丙烯醛,据说是刺激眼睛和皮肤黏膜的有害物质。 但这些都是可疑的毒性物质,目前还没有足够充分的证据可以证明它们的毒性作用。所以,现在还没有足够的证据证明当归有毒性。 但是,这并不代表当归就是安全的。如果使用了错误的方剂或者过量服用,仍然有可能引起不良的反应。 在古代医书中就记载了当归的“反药”——藜芦。如果用当归配伍了藜芦,那可是会致命的哦! 除了藜芦之外,还有郁金,这也是当归的“反药”之一。所以,用当归的时候可千万别搭配这两味药一起服用哦~
总之,当归虽然不是药食同源之品,但由于其悠久的历史和良好的疗效,被越来越多的人食用。只要正确辨别优劣,合理用量使用,当归还是相当安全的。