孕妇能吃螃蟹吗8个月?

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你好,怀孕期间是可以吃螃蟹的,但是要注意吃的方法和量。 螃蟹营养丰富,含有多种矿物质,包括碘、钙、铁、锌、锰、铜磷等;含氨基酸17种,其中包括人体必需氨基酸9种,胎儿发育所需的3种。还含有维生素B族、维生素E及维生素A等。 所以,孕晚期适当食用螃蟹有补充营养的作用,对胎儿的生长发育和脑功能发育都有好处。

不过需要提醒的是,由于蟹体内可能有寄生虫,而且在胃肠道内能够分解蛋白质,产生胺类物质,孕期吃螃蟹一定要注意方法。

首先,一定要确保煮熟煮透再吃,千万不能吃生蟹或半生不熟的食物。在煮熟的过程中,高温可以杀死细菌,但不一定能杀死其中的寄生虫虫卵。如果想彻底杀灭里面的寄生虫,可以在吃前蒸熟了放冰箱冷藏一段时间,让虫体脱水而死。 其次,要少吃蟹黄和蟹膏,因为这两块是蟹壳里含量最高的胆固醇区域,如果大量进食,容易升高血胆固醇,增加妊娠高血压的风险。 对于本身患有肝病、胃病、糖尿病或其他慢性疾病的孕妈,应该根据医生的建议来决定是否适宜吃螃蟹。

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