8个月婴儿怎么吃三文鱼?
6个月以上的孩子就可以开始添加辅食了,此时宝宝已经能自主进食,而且牙齿也开始萌出,咀嚼能力逐渐增强,所以不妨适当给宝宝吃一些鱼类,作为添加辅食的首选。 三文鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸(DHA)和多种矿物质,对宝宝的大脑发育、眼睛健康和免疫调节都有好处。 不过,由于婴幼儿的胃肠功能尚未完全成熟,而三文鱼肉中又含有可能对胃肠产生刺激的异尖线虫等微生物,因此建议给宝宝吃三文鱼应谨慎。
首先,需要将三文鱼处理干净之后再进行烹调,以蒸煮烹炒的方式为宜,尽量避免油炸;其次,在食用前应彻底加热煮熟,这样可以杀死其中可能含有的细菌。 最后,建议在医生指导下合理给宝宝喂食,以防因消化不良而出现腹泻等情况。 对于8个月大的宝宝来说,可以尝试将三文鱼打成泥状再吃,或者是切成小块加入米粉里一起拌着吃。 如果担心鱼肉中的刺会卡住孩子,可以在制作前用勺子刮去鱼肉表面的鱼刺,再把鱼肉打成糊状即可。
需要注意的是,虽然三文鱼的蛋白质含量高,但钙含量却相对较低,因此不宜给正处于骨骼生长发育关键时期的宝宝过量食用。同时,也应尽可能控制每次吃的量,以免宝宝出现过敏现象。