莲子有什么作用功效与作用？
1、祛脂降脂的作用 中医理论认为，肥胖的病因病机主要是脏腑虚弱，疏泄失职，气血津液运行失调，以至于水湿积滞，痰湿内生，经络阻塞，影响新陈代谢。如果人体内的脂肪过多，就会造成肥胖的现象。而莲子的提取物能够降低肝脏的脂质含量，还能明显减慢氧自由基的形成，对于因为肥胖导致的脂肪肝具有很好的预防效果。
2、抗氧化作用 人体的衰老和大量自由基的产生有密切的关系，因此祛除体内的自由基能够有效延缓衰老的功效。而且医学研究发现，人的脑细胞和心脏细胞是没有更新的能力的，只有不断消退的过程，所以补充能量是至关重要。而莲子中富含蛋白质和氨基酸，能够为机体提供充足的养分，并且还可以帮助提高细胞的活力，从而起到抗衰老的功效。
3、抗突变作用 医学研究证明，生活中经常接触的物质都有致癌的可能性，而对于我们日常食用的食物也是一样，如果料理过程不到位，很容易产生致癌物。而莲子中含有丰富的多糖类成分，具有明显的抗突变功效，可以防止癌变。另外，从中医的角度来讲，多服用莲子能有补中益气的作用，可以增强人体免疫能力，对癌细胞也有很强的抑制作用。 以上就是关于莲子的功效与作用的介绍，希望对大家有所帮助。