饮料过期三个月能喝吗?
从理论上来说,饮料的保质期是指最佳的饮用时间,在这个时间内饮用,能够保证饮料的风味和口感达到最佳状态;过了这个期限,饮料的口感会开始变差、逐渐发苦或者出现其他异味,但是是否会发生危险,应该还是因人而异。 比如我们常见的方便面,包装上的保质期为60天~90天左右,实际上最后期的15天内是最佳食期,超过这个期限也不代表就会变质。不过需要注意的是,方便面的保存温度最好在4℃以下,避免阳光直射。
像罐头食品、果脯、酱腌菜等,其实都存在着“保质期”的说法。比如一个标注着生产日期为2018年7月13日的黄桃罐头,如果在7月23日之前没有打开,并且未遭受外界因素的影响(阳光暴晒、污染),那么等到8月13日就是它的“保质期”结束的日子,在这个日期前食用都没问题。 但是,这里需要特别注意一点,虽然大部分食物在超过了标注的保质期之后,都不会迅速腐败变质,但是这类食物中可能含有多种微生物,这些微生物可能会大量繁殖,因此还是有可能引起肠道感染。 所以,为了保证食品安全,最好还是在购买之后及时吃掉。