8个月宝宝能吃牛肉吗?
一、首先,从月龄上来说的话,八个月的宝宝已经开始添加辅食了(4-6个月),可以适当的吃一些肉类啦,比如鸡肉猪肉等,所以是可以吃牛肉的; 二、其次,如果是给宝宝吃牛肉的话,建议把牛肉做成肉泥或肉末再喂食哦~因为宝宝的咀嚼功能尚未发育成熟,直接给八个月的宝宝吃整块牛肉是不合适的! 1.牛肉洗净剁成小块,锅中放入冷水,水开后下入牛肉块,煮开后撇去浮沫,继续焯水3分钟,然后捞出沥干水分备用。
2.将焯水的牛肉放入锅中,加入足量的清水没过牛肉,再放入适量的生姜片和葱段,大火煮沸后转小火炖煮1个小时左右。
3.一个小时后,牛肉已经煮熟了,用筷子能轻松戳入,这时候可以将牛肉捞出来放到温冷的辅食机上,趁热打成细腻的牛肉末即可。 如果家里没有辅食机,可以用搅拌机代替,但是要注意不要打得过于细腻,稍微带点颗粒口感会更好哦~(如果家长觉得打出来的不太满意,也可以再过一次筛哦)
三、另外,还可以加点蔬菜一起打碎,这样营养会更均衡些哟~~ 比如加胡萝卜和土豆一起,这样就是一道美味的牛肉丸子啦! 四、最后,提醒一下家长朋友们,虽然八个月的宝宝可以吃牛肉了,但还是要控制好量哟~一般以少量多次的原则,每次喂五勺左右就差不多了哈(约50g)!