蒸馏的作用是什么？

在化工分离过程中，我们经常会遇到“浓缩和提纯”的问题，而这些问题都可以利用蒸馏来解决。 什么是蒸馏呢？ 其实很简单，就是在一定温度、压强下，让混合物中各组分之间彼此蒸出，经过冷凝后重新聚合的过程就叫做蒸馏。