婴儿吃紫薯会便秘吗？
紫薯中含有镁和钾、铁等10余种矿物元素及黄酮类化合物，尤其是钙、硒含量十分突出。每100克紫薯含钾500毫克，能防止血压上升，预防神经衰弱和失眠。紫薯含有0.73%可去肼酸样物质，能阻止人体亚硝胺致癌物质的生成，有抗癌作用。此外紫薯中还含有20余种生理活性物质和矿物质及β-胡萝卜素、VC和维E等。
紫薯含有非常高的纤维素，有很好的通便的作用。吃紫薯会增加粪便的体积，加快胃肠的蠕动，因此多吃紫薯可预防便秘。有研究显示，每100g紫薯其纤维素含量为2.7g，是大米（0.3g）的9倍。
所以宝宝吃紫薯是不会引起便秘的，妈妈可以放心的给宝宝食用的。