菠菜婴儿能吃吗?
菠菜营养丰富,含有大量的纤维素、矿质元素及维生素,还有一定量的蛋白质、糖类和脂肪;鲜菠菜中水分含量高达91.16%以上,可以促进宝宝肠道的蠕动,起到通便的作用;此外,菠菜中的胡萝卜素和抗坏血酸能增强人体免疫力。
因此用菠菜做辅食喂养婴儿,可以和其它蔬菜调换着食用。一般宝宝满6个月添加辅食之后就可以吃菠菜了。但是由于菠菜含有草酸比较高,很容易和人体中的钙结合,形成不溶性沉淀,不仅影响钙的吸收,还会生成结石,对于含钙量本来就不高的婴幼儿来说,长期大量吃菠菜,可能造成身体缺钙,影响生长发育,不利于骨骼的健康形成。同时婴幼儿肠胃功能还不完善,食用高草酸的食物容易出现消化不良问题,所以给孩子添加菠菜辅食一定要适量,不能多吃,一周最多只能吃一次,而且吃之前也要注意焯水,去除部分草酸,烹调时也要注意加点含钙高的食物一起烹饪,这样才能充分吸收菠菜中营养,才能更健康。