孩子吃海参容易早熟吗?
海参中确实含有“性激素”。但这是两种完全不同的概念。前面那种,是指激素,后面这种,是叫做“激素类似物”。
简单地说,激素的分子结构是一定的,它可以在体内激发一系列的反应,达到调控生理机能的作用。而这种激素类似物,跟激素的化学结构类似,可以在体内短暂扰乱激素系统。
但是,你也别觉得这是好消息。毕竟,这是扰乱激素系统,不是稳定。
而且,海参中的这种激素类似物含量不高,正常情况下,按照国内的标准,一个成年男性能吃一斤。要是按照这个比例换算成小孩子,最多一餐二十来个。
那么,如果孩子吃海参确实容易早熟的话,多少的量会让人早熟呢?
我们假设海参中的激素类似物的平均含量是0.1微克/克(其实就是0.1毫克/千克,毕竟只有1%而已),那么,每10公斤的重量中含激素类似物就是100微克,也就是0.1毫克。
假设孩子每天吃20个(一个30克)海参,连续4天,那么,相当于共摄入了20*30=600克。那么,相当于摄入了600微克的激素类似物。
也就是说,20个海参,让孩子早熟的可能性是1/10000。
而且,孩子吃20个海参,就算早熟,那要等3到11年后,才能再次发育。这么一想,是不是感觉,不吃海参好像更晚熟?
如果家长非要担心这个问题,其实可以不吃带刺参(又称刺参、岩参)。因为这类参的激素类似物含量最高。
家长也可以考虑一下乌参或者是梅花参,它们虽然也是一类,但是却很少含有。