儿童吃哪些食物补铁?

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说到补铁,很多人首先想到的就是菠菜、猪肝等含铁量高的“高铁”食品。但其实,有些天然食品中的铁吸收利用率不高,补充效果并不理想。而动物血、肝脏等含铁量的确很高,但属于动物性来源的铁,容易摄入过量。 在给孩子补铁的过程中,一定要记得这些铁元素的优质来源——红色肉类(牛羊肉等)、鱼类、豆类、花生、水果等,都要适量的吃。

还要记得要适量补充维生素 C ,维生素 C 可以促进非血红素铁的吸收利用。所以想要让孩子更好吸收利用铁质,可以适量多吃含维生素 C 的蔬菜,如番茄、苦瓜、土豆、胡萝卜等。 如果通过饮食调节,孩子缺铁的症状还是得不到改善的话,也可以合理服用铁剂来补充。不过,在给宝宝选择铁剂时,要注意选择温和、刺激性小、不含蔗糖的,以免损害宝宝稚嫩的肠胃。

宝宝在补铁过程中出现腹泻等情况,有可能是对铁制剂不适应引起的,此时应该适当减少铁剂的服用剂量,或换用其他铁剂继续服用并观察。若症状消失,则表明药物过敏的情况已经得到缓解;如果症状持续存在,则需要及时就医检查治疗。

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