儿童贪血吃什么？
这个问题的提出，说明孩子的营养状况出现了一些问题。 首先来了解一下什么是“贫血”。 贫血是指血液中红细胞数量减少或血红蛋白浓度下降，从而导致人体供氧能力不足而引起的一系列生理和行为改变。 引起贫血的原因有很多，分为缺铁、缺叶酸/维生素B12等营养物质，以及失血性贫血等多种类型。 而其中由缺铁引起的贫血是最常见的类型，被称为缺铁性贫血（IDA） 由于胃肠道消化吸收障碍或者机体对食物中铁的吸收不良等因素而导致铁摄入不足，或者机体对于铁的需要量增加，如月经期、妊娠期等，都会导致体内储存的铁耗尽而引发缺铁性贫血。
慢性消耗性疾病、长期营养不良、蛋白质和能量摄入不足等等，也会导致身体对铁的需求增加进而出现缺铁性贫血。 一般情况下来讲，正常饮食的情况下，一般不会发生缺铁性贫血。但是，如果长时间偏食、挑食，或者存在胃酸分泌不足等情况，导致胃肠道对于营养素吸收不好，则有可能会发生缺铁性贫血。 当身体处于缺铁性贫血时，因为细胞缺氧，所以会表现出乏力、疲倦、皮肤干燥、头发枯黄、指甲薄软、缺乏弹性、容易折断、牙齿松动等一系列症状； 如果缺乏足够多的铁元素，血红素合成就会受到影响，从而造成皮肤黏膜的苍白。
根据美国儿科学会建议，宝宝在6个月~5周岁期间，每天应该摄入10毫克铁，学龄前及儿童青少年每日应摄入18毫克铁。 一般来说，足月新生儿从母体携带的铁元素足够维持4～6个月的生长发育需求。如果在添加辅食后，孩子还是出现缺铁性贫血，那很有可能是由其它因素导致的。
目前来讲，治疗缺铁性贫血最有效的方法是补充铁剂。 对于轻中度贫血的孩子，可以在医生指导下服用硫酸亚铁糖浆、琥珀酸亚铁缓释片等药物。对于重度贫血的孩子，则需要注射铁剂进行治疗。 在补充铁剂治疗的过程中，要注意避免与其他食物一起食用，以免降低吸收率；可以让孩子少量多食，以利于增加摄入量和及时补给。
除了补充铁剂外，纠正不良饮食习惯也很重要。 要鼓励孩子多吃富含铁的食物，同时尽量避免吃富含植酸、草酸和鞣酸的食物，如核桃、大豆及其制品、竹笋、茭白、菠菜、浓茶等，以免影响铁的吸收。 通过补充锌、硒等微量元素，也可以提高机体的抗氧化水平，改善造血功能，从而缓解缺铁性贫血的症状。 对严重缺铁的儿童，可补充蛋白质和能量，必要时给予静脉补铁。同时应注意预防感染，积极治疗原发病。