鱼胶儿童能吃吗？
可以的，鱼胶又称为“花胶”、“燕窝鱼胶”等，富含蛋白质、多种氨基酸、矿物质和微量元素，具有较丰富的营养价值，适当食用对生长发育期的儿童可产生一定的补益效果。 但需要注意的是，3岁以内的婴幼儿并不适合吃鱼胶，因为宝宝此时的味觉尚未完全成熟，而鱼胶的味道比较清淡，且含有丰富的胶原蛋白，口感黏腻，很容易影响宝宝的食欲；加之婴幼儿的肠胃功能尚未发育完善，而鱼胶又是高蛋白食物，不容易消化，大量进食鱼胶极易引起腹胀、腹泻等不适症状。
除了婴幼儿外，胃肠消化功能较差的人也应少吃或不吃鱼胶，以免增加胃肠道的负担，引发一系列消化不良的症状。 当然，并不是说鱼胶的营养价值不高，就不适合任何人吃，一岁以下的婴儿是不建议吃鱼胶，并不代表着不能补充其中的营养物质。
在给宝宝补充营养的时候，家长应该注意方式方法，尽量做到饮食丰富多元化，及时为宝宝补充维生素、矿物质等营养素，以保证宝宝的正常生长发育。