8个月宝宝小米粥好吗?
八个月的宝宝当然可以吃小米了,我们小的时候不都是吃小米长大的吗! 不过刚开始添加的时候要注意,一次不要喂太多,观察宝宝的大便变化,如果有软糊状大便并且粪便颜色正常,就说明宝宝的胃肠功能适应了这个食物,可以继续喂;如果大便出现绿稀的情况,就暂时停止喂食,减轻肠道负担,待大便恢复正常后再开始少量多次的添加。
其实不管是小米还是各种米糊、米粉都属于精细粮,里面所含有的营养成分并不能满足宝宝快速发育的需求,特别是铁的含量很低,不能很好的预防缺铁性贫血的发生(一般6个月以后宝宝会出现生理性铁缺乏,10个月后缺失更严重)。 所以除了添加富含铁的辅食外,4个月以上宝宝也可以适当添加一些肉泥之类富含蛋白质的食物,来满足生长发育的需要。
不过给宝宝添加新的食物时一定要记住由少到多、由细到粗的原则,防止发生过敏和消化不良。
小米,是一种性平味甘的食物,具有清热解毒、活血化瘀、疏肝止痛、健脾和胃的功效。尤其在脾虚产生多湿的情况下,可促进消化液的分泌,增进消化功能,有助于营养的吸收,特别适合于脾胃虚弱的孩子食用。经常失眠的妈妈,也可以多熬点小米粥哦,养胃安神,非常给力。
适合8个月宝宝的小米粥做法:
一、小米肉末粥
用料:小米30克,瘦肉末10克,酱油15毫升,水600毫升,适量的葱末、姜末、盐、鸡精。
做法:将淘洗干净的小米倒入锅中,用六倍的热水煮10分钟,之后加入瘦肉末,滴上些酱油,再煮上5分钟,最后加入切好的葱、姜末。
二、小米枣肉粥
用料:小米50克,牛肉100克,酱油适量、葱、水适量。
做法:牛肉切丝,用酱油腌制片刻。小米加水煮至八成熟。放入牛肉丝,煮熟即可。也可以用羊肉来做,注意要选择上好的新鲜瘦肉,营养更好,味道更鲜美。