纳豆有副作用吗?

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我们来看下网络上关于“纳豆”副作用的表述,来源于百度百科,内容如下: 经查询相关资料,目前尚未发现明确报道显示「纳豆」有毒性作用。所以可以认为,短期适量食用纳豆,基本不会有明显的毒性反应。 但需要特别说明的是,尽管目前没有直接证据显示「纳豆」存在明显副作用,这并不意味着「纳豆」就可以随便吃、多吃!

原因有以下三点:

1.“纳豆”的主要成分是大豆,而大豆中含有蛋白质和植物蛋白,如果食用过量,有可能出现腹胀、腹痛等消化不良症状;

2. 纳豆中虽然含有大量的膳食纤维,但是如果在短时间内大量摄入,有可能会造成肠道负担,引起腹痛、腹泻;

3. 纳豆含有一定量的嘌呤,如果是痛风患者或者处于急性发作期的患者,应该禁止食用,以防加重病情。 对于健康人来讲,一般情况下,只要注意以上三点,适当服用(每日食用量不超过50g),短期内(48h)基本不会出现比较明显的不良反应。 但是,凡事都有例外,对于个别特殊人群,在服用「纳豆」后有可能出现以下不良反应,应该引起重视: 综上,鉴于目前暂无确切证据证明「纳豆」有明显毒副作用,建议大家遵医嘱服用,切忌盲目加大剂量!

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纳豆本身属于豆类食品,有正常的食品功能。市场上出售的纳豆食品,有的只含纳豆菌,有的含纳豆成分、蜂胶,有的含纳豆成分、胶原蛋白,有的把纳豆菌与螺旋藻结合。功能上应发挥这些成分综合的保健功能,而这些成分的保健功能,主要以降低血脂、抗血栓为主。

由于纳豆具有活血化瘀的中药特性,可提高人体内纤溶酶含量,因此有抗血栓、溶解血脂等作用。对血栓形成有潜在危害的人群,如血脂偏高、超重、高血压、高血糖、有吸烟史或被动吸烟的人,都有益处。但同时也应该注意到,一些不适合食用活血食品的人群,应限制或避免食用,如血小板、白细胞、红细胞偏低,有易出血倾向的人群,包括经常鼻出血、月经过多的女性,以及外伤、手术患者或康复期患者。

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