叶对人有什么作用？
1、清除体内自由基，抗衰老：人体在正常代谢过程中会产生很多自由基，这些具有极强氧化作用的自由基会伤害人体细胞，是引起糖尿病、高血压、心脏病、癌症等多种慢性病的重要原因之一；而叶含有大量的抗氧化成分，特别是类黄酮和维生素C，可以降低胆固醇，清除自由基，有延缓衰老的功效。
2、保护心血管系统：叶富含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，防治动脉硬化；类黄酮能抑制组胺释放，从而起到降低血压的作用；钾元素也有降低高血压的风险。经常饮用荷叶茶可以保护心血管健康。
3、减肥降脂：《本草纲目》载“荷叶轻身明目”，现代研究认为，荷叶提取液能促进肝脏分解脂肪，减少机体对脂肪的吸收以及脂肪在体内的积聚，还能刺激敏感类脂肪酶的活性，让脂肪能够快速消解，达到降脂的功能。另外，叶含有茶多酚和咖啡因，具有兴奋中枢神经，促进肾上腺素的分泌，从而起到燃脂作用。 平时多喝一些荷叶茶能够帮助身体及时有效地排除多余的热量，预防脂肪堆积，达到降脂的功能。
4、抑菌杀菌：叶中含有丰富的多酚类物质，这些物质具有很强的抗氧化效果，而且对细菌也有很强的抑制作用。实验表明，用荷叶茶浸泡或者煎煮后，能够显著抑制金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的生长，说明荷叶茶具有抑菌杀菌的功效。平时多喝些荷叶茶可以帮助我们杀灭细菌，保健肠胃，安全性高。 除了上面的功效之外，经常喝荷叶茶还具有清热下火、开胃消食等功效。