茶树有什么功效与作用？
1、消炎杀菌 由茶多酚、儿茶素类化合物和绿茶皂苷等成分，可以通过抑制细菌增殖或者诱导细菌死亡来达到消炎杀菌的作用；另外绿茶中的儿茶素类化合物通过激活体内天然的抗氧化酶系统也能够起到消除炎症的效果；而绿茶皂苷通过减少自由基的生成也能起到一定的消炎效果。 2、预防癌症 茶叶中所含的物质能够阻断癌细胞形成的多种途径，从而起到预防癌症的功效，尤其是绿茶对于预防癌症的发生效果明显。
3、提高人体免疫功能 茶叶在提高人体免疫功能的发挥过程中起效快且持久，同时还能明显影响免疫器官的重量，从而增强人体的免疫功能。
4、减肥瘦身 茶叶中的儿茶素类等化合物可以通过调节血糖含量、胰岛素水平和控制脂肪的吸收而达到阻止肥胖的形成，另外还能够刺激敏感类脂肪酶的活性从而让体内的脂肪能够快速消解，达到降脂的功能。
5、保护心血管健康 茶叶中含有茶黄素以及茶氨酸等成分能够有效地防止血压的升高、心肌缺血以及心肌梗死等，此外还有助于减少胆固醇的吸收，从而起到保护心血管健康的功效。
6、提神醒脑 茶叶中含有丰富的咖啡碱，这种物质可以直接作用于中枢神经，从而起到刺激大脑皮层的作用，让你快速清醒、保持头脑清醒。 7、美容祛斑 茶叶中具有美白效果的成份是茶多酚，它能够阻止紫外线和络氨酸激酶途径，从而阻止黑色素的合成，有显著的祛斑效果；而且茶多酚还能够清除氧化自由基，因此经常饮茶能够起到美白肌肤、延缓皮肤衰老的效果。