七个月宝宝怎么加蛋黄？
我家是一直母乳+辅食喂养的，没有直接喝奶的经历 7个月的宝宝如果之前辅食吃的比较均衡的话，是可以直接添加蛋黄的，注意观察宝宝的大便是否正常。 如果之前辅食吃得不太均衡，那需要从补充铁剂开始，然后逐步恢复辅食。 蛋黄可以单独吃，也可以加入米粉里一起吃；蛋黄可以煮熟了用勺子压成泥，也可以蒸蛋羹。
1、食材准备：鸡蛋一个(大概50g)、清水250ml、柠檬汁或者醋几滴。
2、把鸡蛋清洗干净，冷水下锅，开大火煮，水开后继续煮约10分钟。 ps：一定要冷水下锅哦，因为热水会使蛋壳突然遇热爆裂，而烫到的不仅是鸡蛋，还有我们脆弱的小宝宝。
3、煮好的鸡蛋取出后马上浸入冷水中冷却。 ps：这一步骤可以让蛋白和蛋黄变得更好夹取。
4、取出蛋黄，放入搅拌机中，加入几滴柠檬汁或者白醋去腥，调成糊状待用。 ps：除了柠檬汁和白醋，还可以加入少许酱油、芝麻油增加风味。
5、在容器底部铺上纱布，防止后期清理的时候麻烦。把调好味的蛋黄糊倒进去，上面盖上盖子或者保鲜膜备用。
6、锅内加入约250毫升清水和一勺白砂糖（也可以不放），小火煮至沸腾，关火让汤的温度慢慢下降。 p s：糖可以促使氨基酸中酪氮酸残基形成二肽，促进宝宝对铁的吸收利用。 等汤汁温度降到常温以后，把调好味的蛋黄糊倒入其中搅拌均匀就好啦~
做好了蛋黄羹，就可以给宝宝吃了。不过要注意一次不要喂得太多，以免宝宝消化不良。 如果是给刚满月的宝宝食用，那么建议蛋黄羹里的蛋黄只含半个，并且要研磨得很细烂。