1、孕晚期（8个月以上）饮食原则 孕晚期是胎儿生长发育的快阶段，也是准妈妈体重增长得很快的阶段。这个阶段，准妈妈的营养需求发生变化，除了维持自身健康外，还要供给新生儿的生长发育以及出生后的哺乳。孕期营养补充要充足均衡，一日三餐要多加重视，注意荤素搭配、粗细搭配，同时补充适量维生素和矿物质。 2、孕晚期（8个月以上）适宜食物 孕晚期的准妈妈在饮食上没有特殊禁忌，在注意营养均衡的同时可适量增加营养价值高的食物。 为保证蛋白质的摄入量，准妈妈可适当多吃鱼肉、禽肉及蛋类，其中鸡肉含有人体所需要的多种氨基酸，是优质蛋白质的良好来源；为补充足够的叶酸，可多食用绿叶蔬菜；水果种类丰富，富含人体所需的维生素、矿物质，适当食用对孕妇和胎儿都有益处。
3、孕晚期（8个月以上）不宜食物 孕晚期需要限制饱和脂肪酸的摄入，少吃富含胆固醇的食物，因此不宜多食动物性食品，特别是肥肉、肉皮等应少吃或不吃；花生四烯酸含量丰富的食品也应控制摄入，如牛羊肉、海鲜等。 为了减轻孕晚期便秘症状，减少胎宝宝对结肠的刺激，应避免进食辛辣刺激食物，以免加重肠道负担，影响正常消化。
练弘艺优质答主怀孕8个月后胎儿生长加速，营养需求日益增高，此时应适当增加能量和蛋白质供给，保证鱼、禽、蛋、瘦肉、奶、海产品的摄入。
怀孕八个月能吃什么呢？
怀孕后随着胎儿的生长发育和母体的生殖器官及身体的变化，在营养素方面需求量也相应增加，怀孕8个月时，在日常饮食基础上增加400千焦左右的能量，蛋白质供给量要在日常基础上每日增加25克，钙每日1200毫克，铁每日45毫克，锌每日30毫克，需要多吃些含蛋白质、维生素、铁质和钙质高的食物。多吃新鲜的蔬菜水果，但是生冷辛辣的食物还是要少吃。孕妇要少食多餐，每天5-6餐。下面为孕妇推荐一些既营养又健康的食谱。
1、鸡蛋面鱼粥。鸡蛋1个，面粉50克，大米30克，鱼肉40克，青菜20克，水、葱、姜、盐适量。大米洗净，与500毫升水同煮25分钟，将鱼肉、青菜切碎与面粉一起入锅同煮10分钟，将鸡蛋搅拌均匀，倒入锅中，煮沸后加盐、葱花调味。鱼肉所含的蛋白质、钙和维生素A易于人体吸收，与大米同食有助于补充能量。
2、黑木耳炒豆干。木耳30克，豆干50克，青椒30克，盐、油适量。木耳以冷水浸泡发，撕成小朵，豆干、青椒切片，炒锅烧热，放入豆干煎上色，加入木耳和青椒片同炒，加入盐调味。黑木耳含有丰富的钙和铁，同时有补脾胃、防三高功效。
3、莲子百合瘦肉粥。莲子20克，百合干15克，猪瘦肉100克，大米100克，水适量。莲子、百合以冷水泡透，猪瘦肉洗净切片入沸水中焯去血水，捞出后以凉水浸洗备用。大米洗净与500毫升水同煮，煮25分钟后加入莲子、百合、猪肉片，再煮15分钟即可。具有养心安神的功效。
