九个月可以吃山药吗?
当然可以了,其实山药的营养价值远远没有被大众所认识,很多人只知道山药是一种保健食品,却不知道它还是一味中药呢! 山药为薯蓣科植物薯蓣的块茎。属多年生缠绕草本植物,原产于中国华北、西北及西南地区。目前栽培面积较大的是河南省,其次是湖南省、广东省和湖北省等地。[1][2] 具有健脾益胃、补肺益肾、利湿止泻、通络止痛的功效。用于脾虚食少、肠炎腹泻、肾虚遗精、白带多、小便频繁、腰腿疼、痛风性关节炎。对糖尿病也有较好的治疗作用。
【主要成分】蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等。尚含薯蓣皂苷、去甲薯蓣皂苷、苯丙醇甙、3,4-二羟基苯乙胺等。
【药理作用】①调节免疫功能:增强机体免疫功能,主要是增强单核吞噬细胞系统功能,从而消除体内异常抗体(如甲状腺抗甲状腺球蛋白抗体);②抗氧化作用:抑制脂质过氧化反应,保护生物膜不被自由基破坏;③降血糖和降血脂的作用:增加胰岛素敏感性,提高胰岛素的利用率,促进葡萄糖的无氧酵解和有氧代谢,降低血糖水平;同时能减少血液中胆固醇、甘油三酯的含量;④肾缺血再灌注损伤的保护作用;⑤肝损伤的保护作用。
还有抗肿瘤、抗突变、抗辐射、保肝等作用。
【毒性】动物试验表明,小鼠腹腔注射山药注射液,可出现肾上腺皮质功能下降,尿蛋白含量升高,血清淀粉酶含量降低,提示可能有轻微肾上腺能阻滞作用。尚有轻度抗甲状腺作用,可引起低热。 注意:不宜与鲤鱼、碱性药物同服。