十个月宝宝能吃油么?
10个月的宝宝已经可以吃很多食物了,当然也可以适当吃点油了 植物油当中含有人体必需脂肪酸-亚油酸、亚麻酸。它们是不能在人体内合成,必须通过饮食摄入的。其中,亚油酸是人体内最重要的脂肪酸之一,它参与细胞膜的形成与更新,维持正常代谢功能;还是合成前列腺素的前体,而前列腺素具有调节免疫功能、抗肿瘤、抗氧化等作用。
另外,脂肪作为脂溶性维生素( A、D、E、K等)的良好溶剂,能够促进维生素的吸收。所以,在宝宝的辅食中适当地加入植物油是有百利而无一害的哦~ 但需注意,1岁以内的宝宝不宜过量食用油脂,否则可能会引起消化不良、腹泻等疾病哦! 那么,应该如何给宝宝添加植物油呢?
1. 从富含脂肪酸的海鱼、海虾等海洋动物开始 像三文鱼、沙丁鱼、虾米、鸡蛋黄等都含有丰富的脂肪酸,尤其是DHA和EPA。宝宝适量摄入这些富含ω-3脂肪酸的食物,有利于眼发育、脑发育,还能降低胆固醇,预防心血管疾患。不过,由于ω-3脂肪酸属于不饱和脂肪酸,容易氧化,因此建议煮熟后再给婴儿吃。
2. 再慢慢引入富含脂肪酸的花生油、葵花籽油等 如果宝宝对以上食物耐受良好且食欲佳,可逐渐增加脂肪酸的种类及数量,如花生四烯脂肪酸含量丰富的花生油或葵花籽油,以及核桃油等。 但是需注意的是,烹调过程要杜绝“油炸”,尽可能采取“少油”的方式,以免高温产生有害身体发育的物质。