孕晚期9个月吃苦瓜好吗?

姚振昌姚振昌最佳答案最佳答案

孕妇多吃苦瓜有利胎儿皮肤、视网膜的发育,但食用时必须注意清洁、烹调等加工方法,以避免发生中毒。 1、洗净去皮:因为农药多附着于蔬菜的表面,清洗的过程中要仔细清洗干净;

2、高温蒸煮:由于维生素C是很娇嫩的维生素,很容易损失或流失,因此需要高温蒸煮来破坏其结构,高温也可以杀死细菌,防止食物中毒;

3、清水浸泡:在高温蒸煮后,还要用清水浸泡一段时间,这样可以泡出蔬菜中可能残留的农药成分,浸泡的程度以清水变为淡绿色为止(浸泡时加少量食盐效果更好)。 当然除了以上三个要点外,还要尽量避免连续多天食用同一种蔬菜,以免毒素在体内堆积。另外在烹饪的过程中尽量减少维生素的损失,例如先焯一遍水后再炒制,或者凉拌前先用开水汆烫一下再拌食等等。

晏卫华晏卫华优质答主

孕期可以正常吃蔬菜的,但是不要吃太多,适量最好了。 苦瓜也是蔬菜啊,而且我特别爱吃,特别是夏天的时候,天热容易胃口不好,但是又不想饿肚子,于是就喜欢吃这种带苦味的东西来刺激味蕾,让胃口大开。 我怀孕那会也吃了很多苦瓜呢!虽然我不太喜欢它的味道,不过为了我的宝宝好,我忍了…… 其实任何食物都可以吃的,只是要适量而已,毕竟都是药三分毒嘛! 还有在孕期要多注意休息哦~祝你好孕!

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