八个月宝宝上火吃什么降火？
1. 补充充足的水份，避免脱水；
2. 多食用富含维生素和矿物质的食物，尤其是维生素B、C和锌元素含量丰富的食物；
3. 饮食注意清淡易消化，少吃或不吃高油高脂难消化的食物；
4. 保证充足的睡眠时间，适当运动以改善新陈代谢，增强抵抗力。 当然，还要特别强调的是一定要少量多次给宝宝喂水。因为宝宝的消化系统和肾脏功能还没发育完全，如果一次大量饮水，会增加肾的负担哦！每次给他(她)们喂水的时候，可以少量多次，比如每次10毫升（约一两左右），分3次喝。这样既能及时补充水分又不至于增加负担。
对于已经出现了上火症状的宝宝，除了调整喂养习惯之外还需要添加一些辅食来“降火”。
首先就是多给宝宝吃含维生素高的蔬菜及水果。比如韭菜、菠菜、青菜、芥菜、胡萝卜、马铃薯等等。这些食物含有丰富的维生素，特别是维生素A和维生素C含量高，能够预防和缓解宝宝出现上火现象。此外还可以煲些清热下火的汤水来喝，如菜干汤、清火滋润茶等都能起到去火的作用。
需要注意的是，虽然苹果是去火的佳品，但给6个以下的宝宝吃是不建议直接喂他(她)吃苹果的，以免发生呛咳危险。 另外，妈妈也可以给宝宝适当添加配方奶，因为牛奶中含有更高的蛋白质和钙，这些都是引起孩子上火的危险因素，因此可以适当减少配方奶的次数并逐渐过渡到固体食物。
其实，预防宝宝上火最好的办法还是科学喂养，妈妈要注意调整孩子的饮食习惯，少吃容易导致上火的零食，多吃新鲜蔬果。