如何煮婴儿米粉?
首先说水的问题,煮的时候,温水冷水热水,都是可以的。虽然我都是用的温水,一来不烫手,再者也可以防止冲调好之后,因为温度高而产生一包粥。所以宝妈们用温水,或者热水都是可以的,但最好水也别太烫,太烫了维生素会流失。
煮米粉的正确方式并不是用勺子舀一平勺子,要根据米粉的小刻度线来放。这次我用的是伊威米粉,它的米粉勺是可以旋转的,根据旋转的刻度线会有不同的凹槽度。宝宝刚开始吃米粉的时候,刻度线刻度深,代表放的米粉少,加水也少。宝宝可以适应之后,度数增加,米粉放的也就多了,相应加的水也多了。
这个刻度线是特别科学的,它相当于根据米粉的用量和水配好了比例。所以各位妈妈,一定要用米粉自带的勺子,千万不要用其他勺子来代替。一定要根据米粉的刻度线刻度来放,不能凭感觉胡乱放一大勺子。
接下来,将加好水的米粉,像刚才一样盖上盖子。用手握拳,来回震动。不要相信什么一摇就好的广告,手握拳头震动的方法,更科学更容易把米粉冲调好。
最后是放奶的问题。我基本是从最左边开始,从少奶多米粉到最后一碗是少米粉多奶。因为米粉本身是粮食,粮食本身就会有味道的,奶不是用来调味的,而是代替了水。如果宝宝习惯了重奶味,那么就会很难接受无奶的米粉。