婴儿能土豆吗？
营养丰富的食物越来越被人们重视，像很普通的土豆就是其中之一。土豆营养全面、均衡，含有钙、磷、钾、锌、铁、镁及维生素C和B族维生素等多种营养成分。每100克土豆含有的营养成分相当于3000毫克维生素C和12毫克维生素E的营养。可以说，经常吃土豆能起到保健作用，美肤、减肥、通便、控制血压等多种好处。
由于婴幼儿消化功能不完善，有的家长怕吃了容易引起消化不良等，很少给婴幼儿吃土豆。其实，对于发育需要多种营养的婴幼儿来说，吃土豆很有必要。刚会“牙床咀嚼”的5、6个月的宝宝便可以适量吃土豆了。给婴幼儿吃土豆要讲究正确的吃法。土豆一定要熟吃，生吃土豆所含有的淀粉不易消化。吃不新鲜的土豆和发了芽的土豆会中毒。
做土豆饭菜时要把皮削掉，洗净，切成小薄片或细丝后再做，土豆丝一定要细，这样容易熟而且好消化。可以用来做土豆炖排骨，把土豆洗净、去皮切薄片炖排骨，放入青菜、豆腐之类，做成汤饭的菜很是营养丰富；也可以与白菜、萝卜、西红柿等蔬菜做成土豆丝馅的饺子、馄饨；另外做土豆粥、土豆排骨汤、土豆泥都是对宝宝发育很有益的食物。但要注意的是，患腹泻、消化道溃疡的宝宝不能吃土豆。