儿童吃什么牛排好？
想要让孩子多吃肉，一定要吃对肉！ 吃啥？当然是吃牛身上最好的肉呀~ 像眼肉、上脑、牛舌这些部位不仅口感极佳，也是牛身上营养最丰富的部位。不过呢，由于这些部位的肉量不大，一块牛身上可能也没有多少。所以每次做的时候，不妨多炖点，多吃几顿。
那为啥要说要吃“好”的肉？ 这是因为我们中国家庭在做饭的时候，往往习惯将整块肉下锅焖煮，这样做虽然可以入味儿，但是也会让营养流失在汤汁里。而如果你采用烤、煎等做法，虽然肉质能保留新鲜，但会产生大量的油脂，孩子吃了容易发胖。 所以啊，要想让孩子吃到美味又有营养的肉类，最好的办法就是： 吃熟不吃生，吃烧吃肉不吃皮。 蔬菜、水果含有丰富的维生素和矿物质，这些都是孩子的必需营养素。所以为了帮助孩子获取更多的营养，建议每天食用100g以上的奶制品和500g以上的蔬菜水果。