金钱龟有什么作用?

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今天去了趟花鸟市场,发现很多卖金钱龟的商家,于是逛了一圈,了解了一下现在这种龟的市场价格和养殖情况 金钱龟,学名叫做三线闭壳龟,属于两栖爬行类动物,因为背部有着三条黑色的线状条纹所以被称为“金钱龟”;因为生活在水里,而且四肢可以伸缩入壳内而得名“闭壳龟”。

目前在国内,该物种已经被列入《国家重点野生保护动物名录》一级保护物种,严禁采猎、买卖。 金钱龟外形酷似乌龟,体表为橄榄绿色,背甲较为平滑,有三条淡黄色或橙黄色的纵棱,每棱两侧各具一黄色圆斑。腹甲黄色,前端有圆形凹陷,尾细而短。

成体约240~350克,雌雄异形。雄性个体较大,颈部有较长的吻须;雌性个体较小,吻须较短。

栖息于江河沿岸及其支流森林中,喜水,在岸边寻找食物时也能潜入水中,常把巢穴建立在岸边树根盘结、水草茂盛的地方。白天多潜伏在水中,夜间四处走动觅食。主要以植物性饵料为食,如藻类、水草等,也食一些水生昆虫。

我国从1987年开始引种饲养,目前主要分布在华南地区。 【金钱龟的营养价值】

1. 蛋白质含量高 据测定,每100g金钱龟含蛋白质17.16%,远远高于其他常见龟种。对于需要补充大量蛋白质的病人来说,适当食用些金钱龟是有益的。

2. 矿物质元素丰富 除了含有人体所需的氨基酸外,金线龟还含有钾、钙、磷、镁等多种矿物元素,其中钙含量最高,达560mg/100g,这对于需要补充这些矿物质元素的青少年及老年人而言是不错的选择。

【食用禁忌】

1. 过敏体质者慎吃 金线龟虽营养价值高,但是并非人人都可以吃,比如患有过敏性鼻炎、哮喘病的人就不宜多吃,因为这些特殊人群对动物的敏感性比较高,金线龟作为野生动物之一,可能引起过敏症状发作,故应谨慎食用。

2. 消化能力差者少吃 在饮食上,我们一定要严格控制好量,千万不要一次性吃太多,以免增加肠胃负担,尤其是老人和儿童,本身的消化能力就比较弱,更不宜过量食用。

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金钱龟是一种名贵的食用滋补动物,在中医上可入药。据广东、福建的中医药专家鉴定,金钱龟与灵芝、冬虫夏草一样,被确认为纯补品。中医传统理论和现代科学研究鉴定,金钱龟有滋补强壮、补肾、消炎、清血、镇静、止咳和祛风湿多种功效,对肝炎、高血压、肾炎、哮喘、神经衰弱、失眠、咳嗽及妇女月痨等有明显的疗效和滋补功能。食用金钱龟,是高龄老寿星的长寿秘方。

金钱龟是名贵的药用动物,性平、味甘气香,不寒不燥,男女老幼均可使用,常食或常饮金钱龟汤和饮用金钱龟酒,不但对以上所述诸症有疗病强身之效,而且还有驻容美发、延年益寿的作用。因此,广东一些长寿地区,被视为长生不老的神龟,并尊称为“老人龟”。

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