一个月吃几次西洋参？
我因为职业关系，每年夏季都要服用一段时间的西洋参，具体频率并没有限定，一般就是感觉身体乏力、口干舌燥的时候服用，每次购买100g左右，大概可以食用2个月左右（每天2～3g）。
个人经验觉得对夏季出现的口干、头晕、失眠等状态有改善，冬天也没有出现手脚冰凉情况，总之感觉体质有所增强。不过我本身基础代谢率高，很容易出汗，夏天稍微走动一下就会汗流浃背，平时也不怎么吃凉性食物。 朋友去年去美国旅游给我带了几支美国进口的西洋参回来，说是特别的好，让我煮了服用了。我就按照他说的方法，取用适量的西洋参放入锅中，加清水浸泡片刻，然后大火煮沸后改文火炖煮至参片软烂，取出西洋参嚼服。连续使用了几天之后，我感觉精神充沛了许多，晚上也睡得着，之前经常半夜醒来就再也睡不着的情况消失了。
其实早在汉代时期就有记载，当时人们发现西洋参能够提神醒脑、健脾养胃，现代研究发现，西洋参中还含有人体需要的氨基酸、脂肪、蛋白质以及多种维生素，尤其是维生素的含量非常高。 所以从某种程度上来说，适当食用一些西洋参，对于身体的保健和修复，都是具有非常好的效果。 我自己一般都是用来煎汤服用，或者是泡酒以及炖肉食用。但需要注意的是，在用西洋参进补的过程中，应避免与葡萄、石榴、柚子、山楂同食，最好也不要喝浓茶。