婴儿什么时候可以喝鸡汤?
婴儿到了6个月以后,生长发育很快。为满足其生长发育的需要,需不断添加各种辅食,一般在7~8个月开始可以喂鸡汤。鱼汤、肉汤等也是训练辅食的较理想食品。
用鲜鸡一只,加入适量的水,用文火煮1.5~2小时,再加入适量食盐。喂时将汤汁调在米糊中、蛋黄中,每次1~2匙,以后逐渐加至3匙,使形成每日一次的训练辅食。煮鸡汤所剩下的鸡肉可放在鸡汤中用刀叉彻底研碎,加入米粉糊和菜泥中调好后给婴儿进食。需要注意的是,所放辣椒或胡椒粉等刺激性调料,一定要用开水泡10分钟后再用于煮鸡汤,以免刺激婴儿的胃肠道。