婴儿补钙可以和奶粉一起吃吗?

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补钙是老百姓经常讨论的话题,很多人都知道,喝牛奶是补钙的最好来源,然而宝宝每天喝几杯奶仍出现缺钙情况,这可怎么办?家长们便纷纷将目光转向其他补钙食物,也有人将奶粉和补钙食物混合食用,就想达到一起补钙的目的。可是婴儿补钙可以和奶粉一起吃吗?

其实,在宝宝补钙过程中,最常犯的错误是将配方奶和补钙食物混合给小孩食用,以为这样一起食用就能起到补钙的效果。其实这么做并没有起到补钙的效果,甚至在一定程度上还妨碍了钙的吸收。

因为钙与奶中的蛋白质结合,形成巨大凝固体。蛋白质使食物中钙的吸收率仅为30%,而无机钙(如碳酸钙)在肠道吸收率高达90%以上。所以牛奶中富含蛋白质,和钙一起补充时,会使奶中的蛋白质与钙相结合,凝集成块不易消化吸收,于是,补钙的效果就出来了。

正确的补钙方法:

补钙食物可多样,包括牛奶、酸奶、绿叶蔬菜、豆类、虾皮、海带、芝麻等食物。其中,奶类和豆类食品富含蛋白质,是促进钙吸收的佳品。而蔬菜作为一类特殊食物,其富含的草酸干扰了钙的吸收。建议食用蔬菜前,可以先焯一下,去除蔬菜中的草酸。而宝宝补钙,最好是在饭饭后1小时内服用,这样可以最大限度的促进钙的吸收。

什么时候补钙效果最好

人在不同年龄段中,钙的吸收率也是不一样的。在出生~3岁期间,钙的吸收率比较高;而人到中年后,骨钙的流失严重,补充的钙也是无效的。

在不同时间补钙,也有着不同效果。在饭后1小时内,钙的吸收率是27%,而在饭后2~3小时,钙的吸收率会升至47%。睡前补钙为好,睡觉时人体吸收营养最佳时间,同时补钙还易吸收,同时睡前喝汤还有益于胃肠道的消化。

总之,各种补钙食品各有优势,如海带含钙量大,但碘含量也很高;豆皮的钙质集中在一层薄薄的海带中,吸收率比较高。选择什么补钙食品,不仅要考虑钙的含量,还要考虑其他营养素在食品中的含量以及人体吸收率等方面的因素。

婴儿补钙可以吃奶粉,但是要选择适合宝宝年龄段的奶粉,不要盲目给过小的宝宝食用母乳外的食物,宝宝负担不起。

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