儿童可以吃蜂巢吗？
一、什么是蜂巢 （一）组成成分 1个蜂巢通常由200多只蜜蜂构成，每个蜜蜂都有明确的分工，有负责采集花蜜的，有负责饲养幼虫的，有负责保卫群体的等等。这样复杂的社会性生物，其身体的结构当然也是分工明确的；
（二）主要作用 虽然每个蜜蜂都具备完整的生殖器官和消化功能，但是雄蜂是无法繁殖的，因此所有蜜蜂群体的作用就是繁殖后代，储存食物，防御外敌等。而雌蜂的主要作用则是产卵，孵化，养育幼虫。
二、儿童能不能吃蜂巢 （一）原因分析 由于现在的环境污染比较严重，再加上养殖过程抗生素等药物的滥用，导致现在畜禽体内含有一些对人体有害的物质，或者重金属等污染物含量超标。同样，由于蜜蜂在采蜜过程中接触到大量的花粉，也有可能摄入有毒物质。对于食品安全问题，我们一直是十分重视的。 而动物实验已经证明，长期服用天然食品，比如蜂蜜，燕窝等，能够明显降低血液中胆固醇，甘油三脂以及游离脂肪酸的水平，说明这些天然食品对于人体的中枢神经系统和内分泌系统都有着非常重要的调节作用。
（二）专家意见 中国医师协会营养医师专业委员会副主任委员李群说：“从卫生与健康的角度来讲，孩子是可以适量吃些蜂产品的。 但要注意的是，由于孩子的新陈代谢速度远比成年人快，在食用蜂产品的时候尤其要注意摄入量，千万不要因为盲目进补而导致身体出现副作用。” 三、如何正确食用蜂巢 （一）适宜人群 一般人群均可以食用，特别适合营养不良，病后体虚，贫血，骨质疏松和高血压等患者食用。
（二）不适宜人群 孕妇不宜服用。 对蜜蜂蛋白过敏的人也不宜吃蜂巢。 因为对蜜蜂过敏的人，对蜜蜂的衍生物也容易出现过敏症状，如皮疹，荨麻疹及皮炎等。