干果有什么作用与功效？
一、补充营养 干果中富含蛋白质、膳食纤维、不饱和脂脂肪酸、碳水化合物及维生素，是人体必需营养成分的重要来源。 二、预防疾病 1、保护心血管系统 杏仁和花生等坚果都具有降低胆固醇含量的作用，有助于降低高血压、冠心病的发病风险；核桃中的多酚类物质和亚麻酸都能减少动脉硬化，对心血管具有保护作用。核桃中还含有一种类似于阿司匹林的成分，可以减少血栓形成，从而预防心血管疾病发生。 2、抗氧化和消炎效果 研究发现，榛子、核桃中含有丰富的维生素E，有抗氧化的功能；花生四烯酸的代谢产物白藜芦醇具有多方面的生理活性，能够抑制炎症因子，减轻炎症反应。所以，常吃干果有利于身体健康。 三、美容护肤 1、祛斑祛皱 核桃和榛子的油性成分可以保持皮肤润泽，增强皮肤的韧性和弹性。其中含有的维生素C、胡萝卜素等物质还能清除体内自由基，达到淡化色斑、滋润皮肤、延缓衰老的效果。 2、乌发润发 头发的光泽与蛋白质有关，而许多干果中都含有丰富的蛋白质以及维生素E，经常服用能够润肤、乌发，让头发更加亮泽。比如黑芝麻中含有大量的卵磷脂，而黑豆中含有花青素，都是可以让头发乌黑亮丽的营养元素。
四、改善睡眠 酸枣仁是酸枣的种子，含有较多氨基酸，还含有生物碱、皂苷等多种药理活性成分，具有镇静催眠的功效，帮助人们改善睡眠的质量。 如果您也被失眠困扰，不妨在睡前喝一杯用酸枣仁泡的茶，也许能帮到您！