玛咖有副作用吗？
玛卡是进口植物，学名Maca，别名马卡、玛卡洛、玛咖，原产于南美安第斯山，主要分布于玻利维亚中西部、秘鲁西南部和阿根廷西北部，在我国部分地区有种植，目前处于商业化种植阶段，是药食同源的食材之一。 作为舶来品，刚开始进入中国市场的时候，很多人对其营养成分及功效还了解不足。随着近几年互联网+电子商务的迅猛发展，玛卡的知名度和销量迅速飙升，逐渐被更多普通消费者认可并成为热门保健品。
但与此同时，网络上有关玛卡的负面消息也很多，不少用户反映吃玛卡出现腹泻、恶心等不良反应。那么，玛卡真的有副作用吗？如何科学食用才安全呢？
首先，要明确一点：任何食物都不是对所有人都适合吃的。 尽管目前关于玛卡的安全性争议颇多，但经过国内外相关机构检测，均未发现玛卡含有毒性成分，可见其安全性较高，对于大部分人来说都可以放心食用。不过，由于个体差异的存在，少数人食用玛卡后会出现一些不适反应，一般症状较轻微，无需特别治疗，1～2天可自行恢复。 那么为什么服用玛卡后，部分人群会出现不适症状呢？
一方面可能是由玛卡中的生物活性物质如氨基酸、多糖、皂甙等刺激胃肠道蠕动加快，导致暂时性腹泻； 另一方面可能与使用不当有关，例如一次服用量过大或长期服用而突然停药，这些都可能造成不良反应的发生。在使用玛卡时，要注意掌握好“度”的问题，切忌过量服用。
当然，在科学服用玛卡的同时，你还需要注意以下3点： 1. 对化学药剂和抗生素较为敏感，同时服用前应先咨询专业医师意见； 2. 妊娠期妇女禁用，哺乳期女性、儿童也不宜食用，以免对健康产生不良后果； 3. 避免与咖啡因、茶碱等同类产品同时服用，以防影响药物吸收。
需要指出的是，目前市面上的玛卡品种繁多，质量不一，如果自行到市场购买，应注意辨别真假。 我国明令禁止进出口未经检疫的玛卡种子，因此大家在购买时一定要仔细询问商家来源，查看是否有检验检疫证明。还可观察外皮颜色是否纯正自然，切开看看里面的籽是不是饱满且颜色鲜亮（白果除外）。 最后提醒一句，无论采用什么样的方法食用玛卡，都不能过量，否则可能引起急性中毒，表现为神经紧张、心慌、气短、胸闷等症状。一般来说，正常饮食情况下，每日服用量不超过500毫克/千克体重，即体重50公斤的人每天服用玛卡不能超过25克；体质虚弱者和儿童更应严格控制服用的剂量。