胰岛素起什么作用？
胰岛素是由胰脏中的胰岛细胞所分泌的蛋白质激素，作用是调节糖代谢（主要为血糖）及脂肪代谢。 正常人体血液中含有一定量的胰岛素，其浓度为1~2毫克/升。目前尚没有精确测定胰岛素水平的生化方法，通常以血糖水平作为判断依据之一。
人空腹时血糖值为3.96～6.1mmol/L，正常餐后2小时血糖值不超过7.8mmol/L。 注射胰岛素后，血中胰岛素浓度迅速下降，约半小时左右达到基础值的50%，2小时后接近基础值，4个小时完全消失。 正常人体每天合成和分泌胰岛素约100单位，分别由胰岛β细胞(产生)和α细胞(释放)。这些胰岛素主要被转运到肝脏、肌肉等组织，通过主动运输或被动扩散的方式进入细胞内发挥作用。
有研究认为，体内70%以上的胰岛素是以蛋白载体形式存在于血液之中，这种形式的胰岛素称为胰岛素原。只有少部分胰岛素是以无活性酶的形式存在，称之为胰岛素样生长因子。二者都有降血糖的作用。 但无论是什么样的胰岛素，只要被人体吸收利用，都可以降低血糖的水平；如果注射过量，都会导致低血糖的发生。