婴儿吃的核桃油怎么做?
制备前的准备。1、将准备用来烤核桃的烤盘和用来打核桃的不锈钢碗和硅胶铲(或不锈钢铲子)清洗干净,用厨房纸巾擦干,再放进烤箱中加热15分钟。2、将用于盛放核桃油的干净玻璃罐放进沸水中煮5分钟进行消毒,捞出控干水分备用。
烤核桃。1、将事先去皮后的生核桃铺在烤盘上。2、将烤盘放进170度预热好的烤箱中层,以165度的温度烘烤30分钟。3、时间到后取出烤盘,取一瓷汤勺稍加搅拌、压碎核桃,再撒回烤盘中,放回烤箱继续烤10分钟即成。
打油。1、将烤好的核桃仁倒进不锈钢碗里。2、用硅胶铲反复的压榨、敲打,直到核桃成油即成。然后迅速的装进已经消毒过的玻璃瓶中,再涂上一层蜡密封瓶口即可。