叶黄素有作用吗?
叶黄素,又称“植物黄体素”,是一种具有抗氧化特性的类胡萝卜素。目前,已经发现的类胡萝卜素有一百多种,而叶黄素是其中一种重要的色素,主要存在于蔬菜、水果等植物的叶片中,是构成植物细胞中类胡萝卜素(Carotenoids)的重要组成部分。由于人体自身不能合成叶黄素,因此需要从外界摄取,如果摄入不足就会引起叶黄素缺乏症[1]。 那么,叶黄素的作用有哪些呢? 我们知道,眼睛是人体最脆弱的器官之一,而叶黄素则是保持眼睛健康的关键因素。在眼睛的角膜、晶状体和视网膜上有丰富的叶黄素含量,它可以通过光线的反射和吸收起到保护眼睛的作用。 当人们注视着电脑屏幕或者开着汽车时,眼睛会不停地工作。随着用眼量的增加,视疲劳的症状也会随之而来。如果缺少了叶黄素的滋养,眼睛可能会出现干涩、疼痛、畏光等症状,更严重的还会引起眼睛发炎或视力下降。所以日常补充充足的叶黄素是非常重要的。 在我们的日常生活中,有许多食物都富含叶黄素,比如菠菜、羽衣甘蓝、鸡蛋、猕猴桃、南瓜等。当然,也可以通过补充剂的形式来获得充足供应。
目前,市面上的补剂种类众多,大家需要根据自己的需求来挑选合适的产品。值得注意的是,在选择的时候需要注意成分及含量。 除了补充外,保持良好的用眼习惯也非常重要。建议大家减少看电子产品的时间,多看远处,注意休息,保持眼部肌肉张力。